PRODUCTOS FRESCOS

PRODUCTOS FRESCOS
Pollo relleno con ciruelas y piñones

Pollo relleno con ciruelas y piñones

Tradicional asado de Navidad. Pollo relleno de carne, ciruelas maceradas al coñac, uvas pasas y piñones con una ligera salsa de manzana.

FORMATOS

350 g 2,2 kg/u.

PREPARACIÓN

  • PREPARACIÓNHorno
  • PREPARACIÓNSartén / olla

ALÉRGENOS

  • Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
  • Apio y productos derivados
  • Cereales que contengan gluten y productos derivados.
  • Huevos y productos a base de huevo

Para garantizar el resultado final óptimo del producto, conservando todas sus propiedades y sabor, recomendamos seguir las instrucciones de preparación.

Conservación

Envasado en atmósfera protectora. Conservar entre 0º i 3ºC. 

Sugerencia

Se puede acompañar este plato de fiesta con puré de manzana o manzana al horno.

Pollo, relleno (magro de cerdo, huevo, ciruelas, leche, pasas, harina, piñones, sal, cebolla y pimienta), manzana, cebolla, caldo vegetal, aceite de oliva, puerro y ajo.

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En nuestras instalaciones manipulamos productos que contienen gluten, crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y lactosa, frutos secos, apio, mostaza, sésamo, sulfitos y moluscos.

Horno 160ºC (Pasar el producto a un recipiente preparado para horno y abocar la salsa)

  • Bandeja mediana (350g) - 8-10 minutos

 Sartén / cazuela (Pasar el producto en una sartén o cacerola y calentar a fuego medio)

  • Bandeja mediana (350g) - 5-6 minutos

Valores nutricionales del producto por 100 g


  • · Valor energético (KJ/kcal): 131
  • · Proteinas: 8,50
  • · Hidratos de carbono: 4,80
  • de los cuales azúcares: 1,60
  • · Grasas: 6,60
  • de las cuales saturadas: 1,40
  • · Sal: 0,42
  • Mousse de escalivada
  • Mousse de pescado de roca
  • Pollo relleno de setas y beicon
  • Vieira rellena
  • Caracoles
  • Canelones de carne sin bechamel
  • Canelones de carne con bechamel y queso
  • Canelones de espinacas con bechamel y queso
  • Canelones de pescado y marisco con bechamel de pescado
  • Canelones de confit y foie de pato con bechamel de manzana caramelizada
  • Canelones de setas y verduras con bechamel de setas
  • Canelones de pollo asado con bechamel de cebolla asada
  • Canelones de bogavante y rape con bechamel
  • Canelón de pollo del Empordà y trufa con bechamel
  • Caldo
  • Ternera con setas