PRODUCTOS FRESCOS

PRODUCTOS FRESCOS
Canelones de confit y foie de pato con bechamel de manzana caramelizada

Canelones de confit y foie de pato con bechamel de manzana caramelizada

Confit de pato con cebolla asada y foie. Dos texturas para disfrutar.

FORMATOS

2 u. de 14 cm (85 gr./u) 6 u. de 14 cm (85 gr./u)

PREPARACIÓN

  • PREPARACIÓNHorno
  • PREPARACIÓNMicroondas

ALÉRGENOS

  • Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
  • Apio y productos derivados
  • Cereales que contengan gluten y productos derivados.
  • Huevos y productos a base de huevo

Canelones: Leche, caldo, harina y sémola de trigo, carne de pato confitada, carne de cerdo, pan, mousse de foie gras, especias, cebolla, tapioca, aceite de oliva y aceite de oliva virgen, almidón de trigo, albúmina de huevo y harina de maíz.

Bechamel de manzana: Leche pasteurizada, manzana, harina y almidón de trigo, mantequilla, aceite de girasol, sal, limón y especias.

Queso mezcla curado y queso emmental francés.

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En nuestras instalaciones manipulamos productos que contienen gluten, crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y lactosa, frutos secos, apio, mostaza, sésamo, sulfitos y moluscos.

Horno 180ºC: Retirar el envase transparente antes de introducirlo en el horno

  • Bandeja 1 ración: 6 minutos
  • Bandeja 3 raciones: 10 minutos

Microondas 700W: Perforar el envase antes de introducirlo al microondas.

  • Bandeja 1 ración: 4,5 minutos
  • Bandeja 3 raciones: 6 minutos

Es recomendable, una vez caliente, pasarlo por una salamandra para gratinar el queso.

 

Para garantizar el resultado final óptimo del producto, conservando todas sus propiedades y sabor, recomendamos seguir las instrucciones de preparación y conservación.

Conservación

Envasado en atmósfera protectora. Conservar entre 0 i 3ºC.

Sugerencias

Puedes acompañar con dados o láminas de manzana caramelizada.

Valores nutricionales del producto por 100 g


  • · Valor energético (KJ/kcal): 161kcal
  • · Proteinas: 7,0g
  • · Hidratos de carbono: 11g
  • de los cuales azúcares: 2,4g
  • · Grasas: 9,9g
  • de las cuales saturadas: 4,6g
  • · Sal: 1,0g
OPCIÓN CONGELADO
  • Mousse de escalivada
  • Mousse de pescado de roca
  • Pollo relleno de setas y beicon
  • Pollo relleno con ciruelas y piñones
  • Vieira rellena
  • Caracoles
  • Canelones de carne sin bechamel
  • Canelones de carne con bechamel y queso
  • Canelones de espinacas con bechamel y queso
  • Canelones de pescado y marisco con bechamel de pescado
  • Canelones de setas y verduras con bechamel de setas
  • Canelones de pollo asado con bechamel de cebolla asada
  • Canelones de bogavante y rape con bechamel
  • Canelón de pollo del Empordà y trufa con bechamel
  • Caldo
  • Ternera con setas