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PRODUCTOS FRESCOS

PRODUCTOS FRESCOS
Canelones de bogavante y rape con bechamel

Canelones de bogavante y rape con bechamel

Decorado con dos gotas de mostaza a la antigua

Canelones de bogavante y rape con bechamel

FORMATOS

2 u. 6 u.

PREPARACIÓN

  • PREPARACIÓNHorno

ALÉRGENOS

  • Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
  • Mostaza y productos derivados
  • Sulfitos
  • Crustáceos y productos a base de crustáceos
  • Cereales que contengan gluten y productos derivados.
  • Pescado i productos a base de pescado
  • Huevos y productos a base de huevo

Para garantizar el resultado final óptimo del producto, conservando todas sus propiedades y sabor, recomendamos seguir las instrucciones de preparación y conservación.

Conservación

Envasado en atmósfera protectora. Conservar entre 0 i 3ºC

Canelones: Leche, cola de rape, bogavante, sémola de trigo duro, harina de trigo, tintorera, cebolla, gamba, mantequilla, brandy.

Bechamel: Leche pasteurizada, harina de trigo, mantequilla y especias.

Queso y mostaza a la antigua.

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En nuestras instalaciones manipulamos productos que contienen gluten, crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y lactosa, frutos secos, apio, mostaza, sésamo, sulfitos y moluscos.

Horno 180ºC: Retirar el envase transparente antes de introducirlo en el horno.

  • Bandeja 1 ración: 10 minutos
  • Bandeja 3 raciones: 12 minutos

 

Microondas 700W: Perforar el envase antes de introducirlo al microondas.

  • Bandeja 1 ración: 4,5 minutos
  • Bandeja 3 raciones: 6 minutos

Es recomendable, una vez caliente, pasarlo por una salamandra para gratinar el queso.

Valores nutricionales del producto por 100 g


  • · Valor energético (KJ/kcal): 141kcal
  • · Proteinas: 8,4g
  • · Hidratos de carbono: 7,8g
  • de los cuales azúcares: 2,6g
  • · Grasas: 8,3g
  • de las cuales saturadas: 4,1g
  • · Sal: 0,79g
OPCIÓN CONGELADO
  • Mousse de escalivada
  • Mousse de pescado de roca
  • Pollo relleno de setas y beicon
  • Pollo relleno con ciruelas y piñones
  • Vieira rellena
  • Caracoles
  • Canelones de carne sin bechamel
  • Canelones de carne con bechamel y queso
  • Canelones de espinacas con bechamel y queso
  • Canelones de pescado y marisco con bechamel de pescado
  • Canelones de confit y foie de pato con bechamel de manzana caramelizada
  • Canelones de setas y verduras con bechamel de setas
  • Canelones de pollo asado con bechamel de cebolla asada
  • Canelón de pollo del Empordà y trufa con bechamel
  • Caldo
  • Ternera con setas