PRODUCTOS FRESCOS

PRODUCTOS FRESCOS
Caracoles

Caracoles

Caracoles Bover hervido y frito acompañado con nuestra salsa un punto picante.

FORMATOS

32 u. aprox. 1,5 kg

PREPARACIÓN

  • PREPARACIÓNHorno
  • PREPARACIÓNSartén / olla
  • PREPARACIÓNMicroondas

ALÉRGENOS

  • Moluscos y productos a base de moluscos

Microondas 700W (Perforar el envase antes de introducirlo en el microondas)

  • Bandeja mediana (300 g) - 2 o 3 minutos

Horno 160ºC (Pasar el producto a un recipiente preparado para horno)

  • Bandeja mediana (300gr) - 4 minutos

Sartén / cazuela (Pasar el producto en una sartén o cacerola y calentar a fuego medio)

  • Bandeja mediana (300gr ) - 3 minutos

Para garantizar el resultado final óptimo del producto, conservando todas sus propiedades y sabor, recomendamos seguir las instrucciones de preparación y conservación.

Conservación

Envasado en atmósfera protectora. Conservar entre 0º y 4ºC.

Sugerencias

Para comer como primer plato, aperitivo, tapa...
Como ingrediente de diferentes guisos, pies de cerdo, conejo o marisco.

Caracoles, tomate, aceite de oliva, papada de cerdo, cebolla, especies, sal y pimienta.

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Valores nutricionales del producto por 100 g



  • · Valor energético (KJ/kcal): 336
  • · Proteinas: 1,50
  • · Hidratos de carbono: 2,20
  • de los cuales azúcares: 1,20
  • · Grasas: 35,50
  • de las cuales saturadas: 6,50
  • · Sal: 4,35
  • Brandada de bacalao de Islandia
  • Carpaccio de caracoles con salsa
  • Canelones de carne sin bechamel
  • Canelones de carne con bechamel y queso
  • Canelones de espinacas con bechamel y queso
  • Caldo
  • Ternera con setas
  • Sopa de pescado
  • Canelones de confit y foie de pato con bechamel de manzana caramelizada
  • Canelones de bacalao de Islandia con pisto con bechamel de tomate al horno
  • Canelones de pollo asado con bechamel de cebolla asada
  • Canelones de setas y verduras con bechamel de ceps
  • Canelones de pescado y marisco con bechamel de pescado
  • Canelones de salmón de Noruega y espinacas con bechamel de espinacas salteadas
  • Mousse de escalivada
  • Mousse de calabacín
  • Mousse de pescado de roca
  • Calamares rellenos
  • Pollo relleno con ciruelas y piñones