FORMATOS

1 ración para hostelería 1 ración para minorista

PREPARACIÓN

Horno
Sartén / olla
Microondas
Baño maría

ALÉRGENOS

Frutos de cáscara
Crustáceos y productos a base de crustáceos
Moluscos y productos a base de moluscos
Cereales que contengan gluten y productos derivados.
Pescado i productos a base de pescado

INGREDIENTES
VALORES NUTRICIONALES
MÉTODO DE PREPARACIÓN
RECOMENDACIONES

Para garantizar el resultado final óptimo del producto, conservando todas sus propiedades y sabor, recomendamos seguir las instrucciones de preparación.

Conservación

Envasado al vacío. Producto ultracongelado . Conservar a -18ºC.

Sugerencias

En sólo 10 minutos tienes una fantástica paella.

Arroz: Arroz, aceite de oliva, perejil, ajo, almendra, piñón y pan tostado.
Caldo y topping: cigala, mejillones, gamba, sepia, cebolla, pimiento, tomate, agua, harina de trigo, aceite de oliva, vino, sal, azúcar y pimentón dulce.

<br />
<b>Notice</b>: Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.com/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>170</b><br />

En nuestras instalaciones manipulamos productos que contienen gluten, crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y lactosa, frutos secos, apio, mostaza, sésamo, sulfitos y moluscos.

PACK 1 RACIÓN (Paellera 24 cm ∅)

1. Descongelación

Nevera de 3ºC a 4ºC - Caldo, topping y arroz: 24h
Microondas 700W - Caldo, topping: 8 minutos. Arroz, fideos: 2 minutos.
Baño María - Caldo, topping: 8 minutos. Arroz, fideos: 2 minutos.
Horno de vapor 95ºC - Caldo, topping: 8 minutos. Arroz, fideos: 2 minutos.

2. Cocción

Añadir 15 ml. de aceite de oliva (1 cuchara sopera)

Fuego Medio (Gas, Vitro, Inducción): Levantar el hervor, añadir el arroz o fideos y cocer durante 4 o 5 minutos.
Fuego + Horno Convección: Levantar el hervor, añadir el arroz o fideos, dejar cocer 1 minuto y después 8 minutos en el horno a 220ºC
Horno Convección: En frío vaciar el caldo y topping, añadir el arroz o fideos y pasarlo al horno durante 18 minutos a 220ºC