El empedrat es un plato tradicional y popular de la cocina catalana, una ensalada de verano elaborada con alubias y bacalao desmigado y desalado como ingredientes principales, acompañados de tomate, cebolla y aceitunas negras, aliñado con aceite de oliva y vinagre.

Para garantizar el resultado final óptimo del producto, conservando todas sus propiedades y sabor, recomendamos seguir las instrucciones de preparación y conservación.

Conservación

Envasado en atmósfera protectora. Conservar entre 0º y 4ºC.

Sugerencias

Añadir aceite de oliva virgen y pimienta negra para potenciar el sabor de este plato.

Listo para consumir. Sacar de la nevera 15 minutos antes de servir.