PRODUCTOS CONGELADOS

PRODUCTOS CONGELADOS
Marca de carne

Marca de carne

La marca perfecta para arroces y fideos en la cazuela

FORMATOS

500 g

PREPARACIÓN

  • PREPARACIÓNSartén / olla

ALÉRGENOS

  • Apio y productos derivados

Antes de preparar, se tiene que descongelar:

DESCONGELACIÓN
Descongelar en frío a 3ºC durante 24 horas
Descongelación rápida: microondas o baño maría

Baño Maria 95ºC (Sin perforar el envase, introducirlo al baño maría):
Congelado - 14 minutos
Descongelado - 7 minutos

PREPARACIÓN

 

Paella (una ración)
Añadir 1,250 litros de agua hirviendo, mezclarlo a fuego vivo y cuando empiece a hervir ponerlo fuego lento. Tiempo de cocción aproximado 20 minutos (dejar reposar de 2 a 4 minutos). Añadir gambas, cigalas, mejillones, alcachofas, guisantes... 

Arroz a la cazuela (una ración)
Añadir 1,350 litros de agua hirviendo, mezclarlo a fuego vivo y cuando empiece a hervir ponerlo fuego lento. Tiempo de cocción aproximado 20 minutos (dejar reposar de 2 a 4 minutos). Añadir gambas, cigalas, mejillones, alcachofas, guisantes... 

Producto ultracongelado. Conservar a -18ºC.

Cebolla, caldo, tomate triturado, magro de pollo, cabecero de lomo, salchichas, pimiento rojo, aceite de oliva, pimiento verde, vino tinto, sal y pimienta negra.

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En nuestras instalaciones manipulamos productos que contienen gluten, crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y lactosa, frutos secos, apio, mostaza, sésamo, sulfitos y moluscos.

Valores nutricionales del producto por 100 g



  • · Valor energético (KJ/kcal): 197
  • · Proteinas: 13
  • · Hidratos de carbono: 5,8
  • de los cuales azúcares: 1,5
  • · Grasas: 13
  • de las cuales saturadas: 3,3
  • · Sal: 3,3
  • Cebolla juliana cocida
  • Sofrito de cebolla
  • Sofrito oscuro de cebolla
  • Marca de pescado
  • Fumet de pescado y marisco
  • Preparado pescado + fumet