PRODUCTOS CONGELADOS

PRODUCTOS CONGELADOS
Sofrito de cebolla

Sofrito de cebolla

Base de cebolla y tomate confitado con aceite de oliva para elaborar las recetas más clásicas de la cocina casera.

FORMATOS

500 g

PREPARACIÓN

  • PREPARACIÓNMicroondas
  • PREPARACIÓNBaño maría

DESCONGELACIÓN
Descongelar en frío a 3ºC durante 24 horas
Descongelación rápida: microondas o baño maría

PREPARACIÓN

Microondas 700W (Perforar el envase antes de introducirlo al microondas): 
Congelado - 5 minutos
Descongelado - 3 minutos

Baño Maria 95ºC (Sin perforar el envase, introducirlo al baño maría):
Congelado - 10 minutos
Descongelado - 7 minutos

Para garantizar el resultado final óptimo del producto, conservando todas sus propiedades y sabor, recomendamos seguir las instrucciones de preparación.

Conservación

Producto ultracongelado con nitrógeno líquido. Mantener a -18ºC.

Sugerencias

Para elaborar sofritos de macarrones, verduras y para guisos de lentejas, carne o pescado.

Cebolla, tomate, aceite de oliva y sal.

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En nuestras instalaciones manipulamos productos que contienen gluten, crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y lactosa, frutos secos, apio, mostaza, sésamo, sulfitos y moluscos.

Valores nutricionales del producto por 100 g



  • · Valor energético (KJ/kcal): 121
  • · Proteinas: 3,3
  • · Hidratos de carbono: 11
  • de los cuales azúcares: 4,4
  • · Grasas: 6,6
  • de las cuales saturadas: 0,9
  • · Sal: 2,5
  • Cebolla juliana cocida
  • Sofrito oscuro de cebolla
  • Marca de pescado
  • Fumet de pescado y marisco
  • Preparado pescado + fumet
  • Marca de carne