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PRODUCTOS CONGELADOS

PRODUCTOS CONGELADOS
Sofrito oscuro de cebolla

Sofrito oscuro de cebolla

Base de cebolla caramelizada y tomate confitado con aceite de oliva para elaborar las recetas de arroz más clásicas de la cocina casera.

FORMATOS

500 g

PREPARACIÓN

  • PREPARACIÓNMicroondas
  • PREPARACIÓNBaño maría

DESCONGELACIÓN
Descongelar en frío a 3ºC durante 24 horas
Descongelación rápida: microondas o baño maría

PREPARACIÓN

Microondas 700W (Perforar el envase antes de introducirlo al microondas): 
Congelado - 5 minutos
Descongelado - 3 minutos

Baño Maria 95ºC (Sin perforar el envase, introducirlo al baño maría):
Congelado - 10 minutos
Descongelado - 7 minutos

Para garantizar el resultado final óptimo del producto, conservando todas sus propiedades y sabor, recomendamos seguir las instrucciones de preparación.

Conservación

Producto ultracongelado con nitrógeno líquido. Mantener a -18ºC.

Sugerencias

Para elaborar sofritos de arroz de pescado, carne y verduras.

Cebolla, salsa de tomàquet, oli d'oliva i sal.

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En nuestras instalaciones manipulamos productos que contienen gluten, crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y lactosa, frutos secos, apio, mostaza, sésamo, sulfitos y moluscos.

Valores nutricionales del producto por 100 g



  • · Valor energético (KJ/kcal): 185
  • · Proteinas: 3,0
  • · Hidratos de carbono: 12
  • de los cuales azúcares: 5,1
  • · Grasas: 14
  • de las cuales saturadas: 1,9
  • · Sal: 2,2
NUEVO
  • Cebolla juliana cocida
  • Marca de fideuá / arroz
  • Fumet de pescado y marisco
  • Sofrito de cebolla