PRODUCTOS FRESCOS

PRODUCTOS FRESCOS
Lasaña de verduras

Lasaña de verduras

Láminas de pasta fresca con un relleno de verduras y champiñones, cebolla y especias.

FORMATOS

300 g 500 g 1,75 Kg

PREPARACIÓN

  • PREPARACIÓNHorno
  • PREPARACIÓNMicroondas

ALÉRGENOS

  • Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
  • Cereales que contengan gluten y productos derivados.
  • Huevos y productos a base de huevo

Elaboramos el relleno con un sofrito de verduras y hortalizas frescas; cebolla de Figueres, calabacín, pimiento rojo, champiñón, zanahoria y puerro. ¡Con pasta fresca de elaboración propia y cubierta de una cremosa bechamel, elaborada con leche fresca de Fonteta A2A2, que es más fácil de digerir!

Cortamos las verduras en dados, para poder encontrar las diferentes texturas y sabores de cada una dentro del relleno de nuestra lasaña. Elaboramos la pasta nosotros mismos. Con el método de la extracción lenta, conseguimos una mayor porosidad que hace que la pasta coja mucho más el sabor del relleno. Por último, decoramos con una franja de queso cheedar, para diferenciarla de la lasaña de carne.

Harina y sémola de trigo, huevo, cebolla, puerro, calabacín, champiñón, zanahoria, pimiento rojo, leche fresca pasteurizada A2A2, mantequilla, queso, aceite de oliva, especias y sal.

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En nuestras instalaciones manipulamos productos que contienen gluten, crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y lactosa, frutos secos, apio, mostaza, sésamo, sulfitos y moluscos.

Microondas 700W(Perforar el envase antes de introducirlo en el microondas)

  • Bandeja mediana (500 g) - 5 o 6 minutos.
  • Bandeja pequeña (300 g) - 4 minutos.

Es recomendable, una vez caliente, pasarlo por una salamandra para gratinar el queso.

Horno 180ºC (Retirar el envase transparente antes de introducirlo en el horno)

  • Bandeja mediana (500 g) - 12 minutos.
  • Si la lasaña ya está gratinada - 8 minutos.
  • Bandeja pequeña (300 g) - 10 minutos.
  • Si la lasaña ya está gratinada - 6 minutos.

Para garantizar el resultado final óptimo del producto, conservando todas sus propiedades y sabor, recomendamos seguir las instrucciones de preparación y conservación.

Conservación

Envasado en atmósfera protectora. Conservar entre 0º y 4ºC.

Sugerencias

Como primer plato o segundo.

Valores nutricionales del producto por 100 g


  • · Valor energético (KJ/kcal): 142kcal
  • · Proteinas: 5,2g
  • · Hidratos de carbono: 8,7g
  • de los cuales azúcares: 2,7g
  • · Grasas: 9,6g
  • de las cuales saturadas: 4,3g
  • · Sal: 0,86g
OPCIÓN CONGELADO
  • Canelones de carne sin bechamel
  • Canelones de carne con bechamel y queso
  • Canelones de espinacas con bechamel y queso
  • Canelones de pescado y marisco con bechamel de pescado
  • Canelones de confit y foie de pato con bechamel de manzana caramelizada
  • Canelones de setas y verduras con bechamel de setas
  • Canelones de pollo asado con bechamel de cebolla asada
  • Canelones de bogavante y rape con bechamel
  • Canelón de pollo del Empordà y trufa con bechamel
  • Lasaña de carne
  • Berenjena rellena
  • Preparado para paella mixta