PRODUCTOS CONGELADOS

PRODUCTOS CONGELADOS
Croquetón de setas y queso de cabra

Croquetón de setas y queso de cabra

Elaboramos la bechamel con leche fresca y añadimos setas salteadas y queso de cabra.

FORMATOS

52 gr/u. 1 kg

PREPARACIÓN

  • PREPARACIÓNFreidora

ALÉRGENOS

  • Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
  • Cereales que contengan gluten y productos derivados.

Croquetones de setas salteadas y queso de cabra. Elaborados con leche fresca de Mas Eusebi, que da mucha más cremosidad. Rebozados con pan rallado seleccionado y semillas de chía, para que el croquetón quede bien dorado y crujiente. De gusto muy bien equilibrado entre las setas y el queso de cabra.

Leche fresca pasteurizada, harina de trigo, setas, cebolla, pan rallado, mantequilla, queso de cabra, agua, sal y aceite de oliva.

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En nuestras instalaciones manipulamos productos que contienen gluten, crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y lactosa, frutos secos, apio, mostaza, sésamo, sulfitos y moluscos.

Freidora 170ºC (freír con aceite abundante a 170º pocas unidades y dejar remontar la temperatura después de cada fritura)

  • Congelados - 3 minutos

Freidora 180ºC (freír con aceite abundante a 180º pocas unidades y dejar remontar la temperatura después de cada fritura)

  • Descongelados - 2 minutos

 

Para garantizar el resultado final óptimo del producto, conservando todas sus propiedades y sabor, recomendamos seguir las instrucciones de preparación y conservación.

Conservación

Producto ultracongelado. Conservar a -18ºC.

Sugerencias

Puedes comerlas como tapa o como primer plato acompañadas de ensalada.

Acompañadas con una ensalada verde con vinagreta de albahaca y mostaza le darás el toque fresco ideal.

Valores nutricionales del producto por 100 g


  • · Valor energético (KJ/kcal): 150
  • · Proteinas: 5,2
  • · Hidratos de carbono: 23
  • de los cuales azúcares: 2,2
  • · Grasas: 4,0
  • de las cuales saturadas: 2,3
  • · Sal: 1,2
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