PRODUCTOS CONGELADOS

PRODUCTOS CONGELADOS
Croquetón de jamón 100% ibérico de bellota

Croquetón de jamón 100% ibérico de bellota

Elaboramos la bechamel con leche fresca y añadimos jamón ibérico de bellota.

FORMATOS

52 gr/u. 1 kg

PREPARACIÓN

  • PREPARACIÓNFreidora

ALÉRGENOS

  • Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
  • Sésamo y productos a base de sésamo
  • Cereales que contengan gluten y productos derivados.

Para garantizar el resultado final óptimo del producto, conservando todas sus propiedades y sabor, recomendamos seguir las instrucciones de preparación y conservación.

Conservación

Producto ultracongelado. Conservar a -18ºC.

Sugerencias

Puedes comerlas como tapa o como primer plato acompañadas de ensalada.

Leche A2A2 fresca pasteurizada, cebolla, harina de trigo, jamón ibérico de bellota, mantequilla, pan rallado, aceite de orujo de oliva y aceite de oliva virgen, sal y sésamo.

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En nuestras instalaciones manipulamos productos que contienen gluten, crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y lactosa, frutos secos, apio, mostaza, sésamo, sulfitos y moluscos.

Freidora 170ºC (freír con aceite abundante a 170º pocas unidades y dejar remontar la temperatura después de cada fritura)

Congelados - 3 minutos

 

Freidora 180ºC (freír con aceite abundante a 180º pocas unidades y dejar remontar la temperatura después de cada fritura)

Descongelados - 2 minutos

Valores nutricionales del producto por 100 g


  • · Valor energético (KJ/kcal): 221kcal
  • · Proteinas: 7,9g
  • · Hidratos de carbono: 18g
  • de los cuales azúcares: 2,3
  • · Grasas: 13g
  • de las cuales saturadas: 6,9g
  • · Sal: 1,7g
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