Para garantizar el resultado final óptimo del producto, conservando todas sus propiedades y sabor, recomendamos seguir las instrucciones de preparación.
Conservación
Envasado en bolsa termoformada. Producto ultracongelado con nitrógeno líquido. Conservar a -18ºC .
Sugerencias
Para acompañar calçots, parrilladas de pescado y verduras.
Tomate, oli d'oliva, oli de girasol, pan, carne de ñora, frutos secos, sal y especias.
DESCONGELACIÓN
Descongelar en frío a 3ºC durante 24 horas
Descongelación rápida: microondas o baño maría
PREPARACIÓN
Microondas 700W (Perforar el envase antes de introducirlo al microondas):
Congelado - 4 minutos
Descongelado - 2 minutos
Baño Maria 95ºC (Sin perforar el envase, introducirlo al baño maría):
Congelado - 7 minutos
Descongelado - 3,5 minutos