PRODUCTOS FRESCOS

PRODUCTOS FRESCOS
Tagliatella con crema de verduras

Tagliatella con crema de verduras

Pasta italiana con una crema de verduras frescas y champiñones.

FORMATOS

300 g 400 g 1 kg

PREPARACIÓN

  • PREPARACIÓNHorno
  • PREPARACIÓNSartén / olla
  • PREPARACIÓNMicroondas

ALÉRGENOS

  • Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
  • Cereales que contengan gluten y productos derivados.

Pasta italiana cocinada en su punto con una crema de verduras frescas y champiñones. La pasta es de sémola de trigo duro. Cortamos las verduras y los champiñones muy pequeños para elaborar la salsa-crema (no las trituramos). Las sofreímos y cocinamos con una crema de leche. Salsa elaborada con cebolla, puerro, calabacín, zanahoria, champiñón, sal y pimienta, cuyo sabor queda impregnada en la pasta. En definitiva, una pasta distinta, más ligera y agradable al paladar; muy sabrosa.

 

¿Quieres saber más sobre la pasta 100% de sémola de trigo duro?

La sémola de trigo, se obtiene al moler el trigo duro mediante unos cilindros estriados, que cortan el grano en vez de reducirlo a harina. Al finalizar el proceso, conseguimos unos gránulos pequeños, de color amarillo natural, que constituyen la sémola.

La sémola guarda lo mejor del trigo, un importante porcentaje de fibra y germen, vitaminas y sales minerales.

La pasta elaborada con 100% de sémola de trigo duro es de un amarillo ámbar, translúcido y resistente a la rotura. Requiere más tiempo de cocción que las pastas elaboradas con harinas, pero el resultado es mucho mejor; no se deforma ni se deshace, retiene todos los nutrientes y una vez cocida conserva el color amarillo y un olor y sabor agradables.

Durante la cocción, este tipo de pasta no absorbe agua, evitando que quede pálida, blanda o pegajosa. ¡Consiguiendo una porosidad que hace que absorba mucho más la salsa con la que le acompañamos y quede mucho más sabrosa!

Tagliatelle, nata, cebolla, calabacín, champiñón, puerro, zanahoria, aceite de orujo de oliva y aceite de oliva virgen, especias, sal y pimienta negra.

<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.com/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>170</b><br />
<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.com/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>170</b><br />
<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.com/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>170</b><br />
<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.com/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>170</b><br />
<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.com/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>170</b><br />
<br />
<b>Notice</b>:  Trying to get property of non-object in <b>/var/www/vhosts/cuinatsjotri.com/httpdocs/seccio/fitxaProductes.php</b> on line <b>170</b><br />
En nuestras instalaciones manipulamos productos que contienen gluten, crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y lactosa, frutos secos, apio, mostaza, sésamo, sulfitos y moluscos.

Microondas 700W (Perforar el envase antes de introducirlo en el microondas)

  • Bandeja mediana (400g) - 2 o 3 minutos
  • Bandeja pequeña (300g) - 2 minutos

Horno 160ºC (Pasar el producto a un recipiente preparado para horno)

  • Bandeja mediana (400g) - 4 minutos
  • Bandeja pequeña (300g) - 3 o 4 minutos

Sartén / cazuela (Pasar el producto en una sartén o cacerola y calentar a fuego medio)

  • Bandeja mediana (400g) - 3 o 4 minutos
  • Bandeja pequeña (300g) - 3 minutos

Para garantizar el resultado final óptimo del producto, conservando todas sus propiedades y sabor, recomendamos seguir las instrucciones de preparación y conservación.

Conservación

Envasado en atmósfera protectora. Conservar entre 0º y 4ºC.

Sugerencias

  • Como primer plato o plato único.
  • Al añadir queso rallado y gratinar conseguirás un plato más sabroso.
  • Podemos decorar con brotes de kale o brocoli salteados y gratinar la tagliatella con queso.

Valores nutricionales del producto por 100 g


  • · Valor energético (KJ/kcal): 178kcal
  • · Proteinas: 4,3g
  • · Hidratos de carbono: 21g
  • de los cuales azúcares: 1,6g
  • · Grasas: 8,4g
  • de las cuales saturadas: 3,0g
  • · Sal: 1,5g
  • Trinxat
  • Habitas con guisantes a la Catalana
  • Albóndigas con setas
  • Lentejas guisadas
  • Albóndigas con verduras