ESPAÑOL
Limpiamos y hervimos la tripa y la careta de ternera, lo cocinamos con sofrito de cebolla y tomate con un toque picante de chorizo y tocino.
Horno
Sartén / olla
MicroondasHorno 160ºC (Pasar el producto a un recipiente preparado para horno)
Sartén / cazuela (Pasar el producto en una sartén o cacerola y calentar a fuego medio)
Para garantizar el resultado final óptimo del producto, conservando todas sus propiedades y sabor, recomendamos seguir las instrucciones de preparación y conservación.
Conservación
Envasado en atmósfera protectora. Conservar entre 0º y 4ºC.
Sugerencias
Plato ideal para hacer tapas.
Como primer plato.
Si quieres conseguir un plato más consistente puedes añadir garbanzos.
Cabeza y tripa de ternera, vino blanco, limón, cebolla, tomate, tocino ibérico, chorizo, sal y especias.
