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PRODUCTOS FRESCOS

PRODUCTOS FRESCOS
Croquetas de jamón 100% ibérico de bellota

Croquetas de jamón 100% ibérico de bellota

Elaboramos la bechamel con leche fresca y añadimos jamón ibérico de bellota.

Croquetas de jamón 100% ibérico de bellota

FORMATOS

8 u. 16 u. 31 gr/u.

PREPARACIÓN

  • PREPARACIÓNFreidora
  • PREPARACIÓNFreidora de aire

ALÉRGENOS

  • Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
  • Sésamo y productos a base de sésamo
  • Cereales que contengan gluten y productos derivados.

Para garantizar el resultado final óptimo del producto, conservando todas sus propiedades y sabor, recomendamos seguir las instrucciones de preparación y conservación.

Conservación

Envasado en atmósfera protectora. Conservar entre 0º y 4ºC.

Sugerencias

Puedes comerlas como tapa o como primer plato acompañadas de ensalada.
Puedes acompañarlas de unos dados de queso curado como aperitivo.

Leche A2A2 fresca pasteurizada, cebolla, harina de trigo, jamón ibérico de bellota, mantequilla, pan rallado, aceite de orujo de oliva y aceite de oliva virgen, sal y sésamo.

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En nuestras instalaciones manipulamos productos que contienen gluten, crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y lactosa, frutos secos, apio, mostaza, sésamo, sulfitos y moluscos.

Freidora 180 ºC (freír en abundante aceite a 180º. Freír pocas unidades y esperar a que el aceite recupere la temperatura entre tandas.)

  • Croquetas frescas: 2 minutos
  • Croquetas prefritas: 2 minutos

Freidora de aire 180 ºC (colocar el producto en la cesta y cocinar a 180ºC)

  • Croquetas frescas: No recomendado
  • Croquetas prefritas: 5 minutos

Valores nutricionales del producto por 100 g


  • · Valor energético (KJ/kcal): 224kcal
  • · Proteinas: 8,2g
  • · Hidratos de carbono: 18g
  • de los cuales azúcares: 2,3g
  • · Grasas: 13g
  • de las cuales saturadas: 6,9g
  • · Sal: 1,7g
OPCIÓN CONGELADO
  • Croquetas de pollo
  • Croquetas de asado
  • Croquetas de setas y queso de cabra
  • Croquetas de bacalao de Islandia