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Con verduras y setas salteadas conseguimos un relleno más sabroso.
Horno
MicroondasCanelones con un cremoso relleno de verduras y setas, con bechamel de setas y decoradas con champiñones laminados. Pasta elaborada en nuestras instalaciones con un toque de cep para potenciar el sabor a seta. Podemos apreciar el color marrón de la pasta. Cocinamos la bechamel con leche fresca y setas, consiguiendo una salsa cremosa y con mayor sabor.
Canelones: Pasta al huevo, calabacín, berenjena, champiñones, setas, leche, mantequilla, harina, queso, cebolla, queso, tomate y aceite de oliva.
Bechamel de ceps: Leche fresca pasteuritzada, ceps, champiñones, harina, mantequillaa, sal y especias.
Queso emmental y semicurado.
Horno 180ºC (Retirar el envase transparente antes de introducirlo en el horno)
Microondas 700W (Perforar l'envàs abans d'introduir-lo al microones)
Es recomendable una vez caliente pasarlo por una salamandra para gratinar el queso.
*Para descongelar: dejar 24 horas en refrigeración.
Para garantizar el resultado final óptimo del producto, conservando todas sus propiedades y sabor, recomendamos seguir las instrucciones de preparación y conservación.
Conservación
Producto ultracongelado con nitrógeno líquido. Mantener a -18ºC.
Sugerencias
Como primer plato o degustación.
Puedes presentar el plato acompañado con láminas de calabacín a la brasa.