PRODUCTOS FRESCOS

PRODUCTOS FRESCOS
Berenjena asada

Berenjena asada

La berenjena cocinada a fuego lento es la base de otro de nuestros platos tradicionales: la Escalivada.

FORMATOS

400 g 1,8 kg

PREPARACIÓN

  • PREPARACIÓNListo para el consumo
  • PREPARACIÓNHorno
  • PREPARACIÓNMicroondas

Sacar de la nevera 10 minutos o calentar en el horno / microondas antes de consumir. Listo para el consumo.

Microondas 700W (Perforar el envase antes de introducirlo en el microondas)

  • Bandeja mediana (400g) - 2 minutos

Horno 160ºC (Pasar el producto a un recipiente preparado para horno)

  • Bandeja mediana (400g) - 3 minutos

Para garantizar el resultado final óptimo del producto, conservando todas sus propiedades y sabor, recomendamos seguir las instrucciones de preparación y conservación.

Conservación

Envasado en atmósfera protectora. Conservar entre 0º y 4ºC.

Sugerencia

Aliñado con sal, pimienta y aceite de oliva.
También nos puede servir como ingrediente para elaborar otros platos (butifarra, hamburguesa, coca de recapte).
Puedes elaborar una mousse o una salsa.
Puedes acompañar tus platos de carne.
Para poner encima de una tostada con anchoas

Berenjena

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  • Ensaladilla rusa
  • Escalivada
  • Pimiento asado
  • Cebolla asada
  • Brandada con espinacas
  • Quinoa con verduras
  • Quinoa con calamares, verduras y guisantes
  • Milhojas de patata
  • Espinacas a la catalana
  • Berenjena rellena
  • Canelones de espinacas con bechamel y queso
  • Lasaña de verduras
  • Ensaladilla
  • Verdura al vapor
  • Habitas a la Catalana*
  • Trinxat
  • Espinacas con almendra