DESCONGELACIÓN
Descongelar en frío a 3-4ºC durante 24 horas.
Descongelación rápida: microondas 700W, baño maría o horno de vapor: caldo 8 minutos i fideos 2 minutos.
PREPARACIÓN
Añadir 15ml. de aceite de oliva
Fuego:
Cuando empiece a hervir incorporar los fideos a fuego medio - 4 o 5 minutos
Fuego + Horno a 220ºC (Pasar el producto a un recipiente adaptado para horno):
Cuando empiece a hervir incorporar los fideos - 1 minuto
Introducirlo al horno - 8 minutos
Horno a 220ºC (Pasar el producto a un recipiente adaptado para horno):
Vaciar el caldo en frío e incorporar los fideos - 18 minutos
Para garantizar el resultado final óptimo del producto, conservando todas sus propiedades y sabor, recomendamos seguir las instrucciones de preparación.
Conservación
Envase termoformado y termosellado. Producto ultracongelado con nitrógeno líquido. Conservar a -18ºC.
Sugerencias
Puedes complementar esta fideuá básica añadiendole unas gambas salteadas, mejillones, almejas, tallarinas...
Fideos, cebolla, calamar, tomate, pescado, aceite de oliva, gambón, cangrejo, apio, zanahoria y puerro.