ESPAÑOL
Desalamos y fileteamos el bacalao de Islandia como si fuera carpaccio. Lo preparamos con tomate natural pelado y aliñado con vinagreta muy suave.
Listo para el consumoPara garantizar el resultado final óptimo del producto, conservando todas sus propiedades y sabor, recomendamos seguir las instrucciones de preparación y conservación.
Conservación
Envasado en atmósfera protectora. Conservar entre 0º y 3ºC.
Sugerencias
Es ideal como primer plato o tapa.
Aliñar con un chorrito de aceite de oliva virgen y pimienta negra.
Se puede comer sola o añadiendo escarola, pimiento rojo, pimiento verde, garbanzos o judías blancas.
Bacalao de Islandia, tomate, aceituna negra, cebolla de Figueras, aceite de oliva, sal, vinagre de manzana, pimienta negra y perejil.
Listo para consumir. Sacar de la nevera 15 minutos antes de servir.
