ESPAÑOL
Elaboramos la bechamel con leche fresca y añadimos setas salteadas y queso de cabra.
Freidora
Horno
MicroondasCroquetas de setas salteadas y queso de cabra. Elaboradas con leche fresca de Mas Eusebi, que da mucha más cremosidad. Rebozadas con pan rallado seleccionado y semillas de chía, para que la croqueta quede bien dorada y crujiente. De gusto muy bien equilibrado entre las setas y el queso de cabra.
Leche A2 pasteurizada, harina de trigo, boletus, cebolla, mantequilla, queso de cabra, pan rallado, agua, sal, aceite de orujo de oliva, aceite de oliva virgen, chía y gelatina.
Freidora 180ºC (freír con aceite abundante a 180º pocas unidades y dejar remontar la temperatura después de cada fritura)
Horno 180ºC (Pasar el producto a un recipiente preparado para horno)
Microondas 700W (Perforar el envase antes de introducirlo en el microondas)
Para garantizar el resultado final óptimo del producto, conservando todas sus propiedades y sabor, recomendamos seguir las instrucciones de preparación y conservación.
Conservación
Envasado en atmósfera protectora. Conservar entre 0º y 3ºC.
Sugerencias
Acompañadas con una ensalada verde con vinagreta de albahaca y mostaza le darás el toque fresco ideal.
