Canelones con un cremoso relleno de verduras y setas, con bechamel de setas y decoradas con champiñones laminados. Pasta elaborada en nuestras instalaciones con un toque de cep para potenciar el sabor a seta. Podemos apreciar el color marrón de la pasta. Cocinamos la bechamel con leche fresca y setas, consiguiendo una salsa cremosa y con mayor sabor.
Canelones: Pasta al huevo, calabacín, berenjena, champiñones, setas, leche, mantequilla, harina, queso, cebolla, queso, tomate y aceite de oliva.
Bechamel de ceps: Leche fresca pasteuritzada, setas, champiñones, harina, manteca, sal y especias.
Queso emmental y semicurado.
Horno 180ºC: Retirar el envase transparente antes de introducirlo en el horno.
Microondas 700W: Perforar el envase antes de introducirlo al microondas.
Es recomendable, una vez caliente, pasarlo por una salamandra para gratinar el queso.
Para garantizar el resultado final óptimo del producto, conservando todas sus propiedades y sabor, recomendamos seguir las instrucciones de preparación y conservación.
Conservación
Envasado en atmósfera protectora. Conservar entre 0 i 3ºC
Sugerencias
Como primer plato o degustación.
Puedes presentar el plato acompañado con láminas de calabacín a la brasa.