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Platos de otoño

FORMATOS

535 g

PREPARACIÓN

Olla / cazuela
Horno

ALÉRGENOS

Crustáceos y productos a base de crustáceos
Apio y productos derivados
Moluscos y productos a base de moluscos
Pescado i productos a base de pescado

INGREDIENTES
VALORES NUTRICIONALES
MÉTODO DE PREPARACIÓN
RECOMENDACIONES

Para garantizar el resultado final óptimo del producto, conservando todas sus propiedades y sabor, recomendamos seguir las instrucciones de preparación.

Conservación
Envase termoformado y termosellado. Producto ultracongelado con nitrógeno líquido. Conservar a -18ºC.

Sugerencias
Puedes personalizar esta paella con el marisco que más te guste.

Arroz: arroz, agua, pescado, cebolla, tomate, sal, aceite y verduras.
Fumet y marca: sepia, pescado, cebolla, rape, tomate y aceite.

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En nuestras instalaciones manipulamos productos que contienen gluten, crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y lactosa, frutos secos, apio, mostaza, sésamo, sulfitos y moluscos.

DESCONGELACIÓN
Descongelar en frío a 3ºC durante 24 horas
Descongelación rápida: microondas, baño maría o horno de vapor: caldo 8 minutos i arroz 2 minutos

PREPARACIÓN
Añadir 15ml. de aceite de oliva
Fuego:
Cuando empiece a hervir incorporar el arroz a fuego medio - 4 o 5 minutos
Fuego + Horno a 220ºC (Pasar el producto a un recipiente adaptado para horno):
Cuando empiece a hervir incorporar el arroz - 1 minuto
Introducirlo al horno - 8 minutos
Horno a 220ºC (Pasar el producto a un recipiente adaptado para horno):
Vaciar el caldo en frío e incorporar el arroz - 18 minutos

Valores nutricionales del producto por 100 g

· Valor energético (KJ/kcal): 173
· Proteinas: 8,2
· Hidratos de carbono: 25
de los cuales azúcares: 0,8
· Grasas: 4,5
de las cuales saturadas: 0,7
· Sal: 1,1

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PRODUCTOS FRESCOS

Arroz a banda

FORMATOS

PREPARACIÓN

ALÉRGENOS

Valores nutricionales del producto por 100 g